コンラッド大阪で宿泊した際に、朝食は４０階にあるレストランで頂きました。
レストラン atmos dining
レストランの場所は、４０階にあるフロントの前を通り過ぎ、右奥に進んだ突き当たりに入口があります。
レストランの入口から中を覗いた様子
入って左手には半個室にできるエリアもありました。
今回は窓側のお席に案内を頂きました。
早速、気になるお料理をご紹介しましょう。
入口の右手から始まります。
オープンキッチンになっていますので、中でお料理を作っている様子もよく見えます。
まずはパンコーナーから
そしてホットミール、和食のお漬物も色々ありました。
ダンナ曰く、右下のベーコンの焼き具合が最高だと話していました。
中央部にあるコールドミールコーナー
サラダも一つ一つのカットの仕方が面白いですね～
キッシュ、ハム類、シリアルにチーズ、カットフルーツ
右下の写真の端に写っているのがこれ ↓
なんと、ハニー丸ごと！
左側の器に蜂蜜が落ちてきています。
そしてこのatmosので一押しがこれ
スムージーとデトックスウォーター
お味噌汁にご飯、お粥、お豆腐に海苔
ここのご飯、とにかく美味しくてビックリ！
そしておかゆも本当に滑らか。ミルクかと思ってしまうほど。
さて気になる卵料理ですが、席に案内を頂いた時に注文を聞かれました。
オーダーできるのは、オムレツ、エッグベネディクト、フレンチトーストの３種類
私は、エッグベネディクトを
マフィンがいい具合にかりっとしがっており、その上にある卵を割ってあわせて食べるとちょうどいい感じでした。
エッグベネディクトを頼むと、２個出てきてビュッフェが楽しめなくなることがよくあるのですが、ここのは１個でしたので他のお料理も楽しめるてよかったです。
こっちがダンナのプレーンオムレツ
こっちも卵がちょうどいい硬さと量だと話していました。
こんな景色を見ながらの朝食は、とてもいい気分でした～。
ホテルの稼働率が８０％ほどとの事でしたが、初日は８時頃が一番混雑していたそうです。その時はお料理を取るのに列ができるほどの混雑振りだったとか。
私達は開店直後の６時半に行ったので、まだ程よい人の入り具合でお料理の写真を撮って回れるほどでした。
ゆっくりとお食事を楽しみたい方は、早めに行かれるのをお勧めします。
アトモス・ダイニング
コンラッド大阪 40階
電話 06-6222-0111
営業 朝 食 6:30-10:30（土日祝 6:30-11:00）
ランチ 11:30-14:30
ディナー 17:30-21:30
※今回頂いた朝食ビュッフェは、3,400円++/人となります。
