宮崎で宿泊したシェラトン・グランデ・オーシャンビューのご紹介です。
ホテル内にあるレストランで夕食を頂きましたので、そのご紹介です。
やってきたのは、ホテル１階にあるレストラン
九州の米とあて 米九（こめきゅう）
こちらのお店は、九州でつくられる厳選された美味しいお米を、最高の形でいただける和食料理のお店
料理長こだわりの土鍋で炊き上げた美味しいお米と、九州中から厳選した相性抜群の「あて（漬物、おかず）」が頂けるそうですので、とても楽しみです。
さて、まずはメニューを拝見！
九州の郷土料理も色々とあるようですね～
こちらのお店では厳選した３種類のお米を、１日１種t類づつ提供しているそうです。
・福岡県みやま市産：にこまる
・大分県産：ひとめぼれ
・宮崎県三股産：長田米（ひのひかり）
この日は、大分県産のひとめぼれでした。
まずはドリンクで乾杯！
お刺身盛合せ
自頭鶏炭火焼
さつま揚げの盛合せ
しいたけの塩焼き
ご飯のお茶碗が登場！
そして来ました～、土鍋で炊いたご飯！
ふっくらツヤツヤに炊き上がっていますね～！
炊きたてご飯に「あて」とお味噌汁を添えていただきます。
料理長厳選の「あて」セット
ゴーヤの佃煮、漬物３種、炙り辛子明太子、そして塩海苔
どれもご飯にとても合います！
蒸し野菜
本当にご飯が美味しくて、箸がすごく進みます。
土鍋ご飯はなんとお替りもできるそうですが、二人で頑張って食べてもとてもお替りするのが無理なほど、たっぷり炊き上げてありました。
今回はアラカルトでしたので、少々おかずを頼みすぎてしまったようです。
次回は、もう少しおかずを厳選して、美味しいご飯を堪能したいと思います。
ご飯がお好きな方、堪りませんよ！
シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート
宮崎県宮崎市山崎町浜山
電話 0985-21-1133
チェックイン 14:00
チェックアウト 11:00
spgカテゴリー５
http://www.seagaia.co.jp/japanese/hotel/sgor.html
