7月に大阪に行った際に、いつもお世話になっているアリーさんと待ち合わせて、久しぶりに梅田駅の近くにあるぶぶ亭に行ってきました。
先ずは場所から ↓
場所は阪急三番街の中にあります。
お店の入口にあるサンプルのメニュー
満席で少し待ちますが、回転が早いのですぐに中にはいれました。
こちらが店内に張ってあるメニュー
入口に会った食品サンプルのメニューと同じで、こちらのメニューは全部で３つ。
何故かお水でかんぱい！（笑）
まずは、たこ焼きから
ふっくらと柔らかくて美味しい！
そしてこちらが、明石焼き
卵をタップリ使った生地の中にタコが入っており、それをお出汁に付けていただきます。
この明石焼き、本場の明石では「玉子焼き」と呼んでいるそうです。
それくらい生地に卵がタップルと使われているということですね！
ぶぶ亭は、ここ大阪で美味しい明石焼きがいただける貴重な１店でもあります。
たこ焼きも美味しいけれど、たまには明かし焼きを食べるというのはいかがでしょうか？
ぶぶ亭
大阪府大阪市北区芝田1-1-3
阪急三番街南館B2
電話番号 06-6373-3563
営業時間 10:30～22:00(L.O.21:30)
たこ焼き、明石焼きのお店 ぶぶ亭（大阪）
