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梅田はがくれ本店 ついに9月25日で閉店!

8月の最終週末に大阪に立ち寄る機会があり、久しぶりに懐かしいお店に行ってみました。
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そのお店はこちら、梅田はがくれ本店
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ダンナが学生時代に通っていたお店で、私も十数年前に始めてダンナに連れて行ってもらって以来、ちょくちょく一緒に寄らせていただいていました。

ただここ2年ほど行く機会がなくて、少し遠のいていたのですが「もうすぐ閉店する」という話を小耳に挟み、久しぶりに覗きに行ってみることに。

場所は梅田の地下街につながる大阪駅前第3ビル(地下2階)の中にあります。

中にはカウンター席が十数席しかない小さなお店
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お店の中に入ると、威勢のよいおいちゃんの声が聞こえてきます。

「あんた初めてか?」

「食べ方分かるか?」

「しゃぁないな~、教えてやるからよく見ときや!」

「絶対混ぜたらあかんで!」


「うどんは2本だけ摘むんやで!」

カウンター越しに聞こえてくるおいちゃんの声、全然変わらないですね。

店内に入ると、ちょうど入口に近い2席が空いていたのでそこに座ります。

「あんた、随分とひさしぶりやないか~」
「もうする閉店するから来てくれたんか!」

なんて声をかけられ、思わず「覚えていてくれたんだ」って嬉しくなりましたね。

私達がこのお店で頼むのは大体いつも同じものです。
まずはこちら、半熟たまごとちくわの天ぷら
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これにかぼちゃのてんぷらも入っています。

そしてダンナがいつもの「生じょうゆ」
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おっと、おうどんが来たからと言ってうっかり手を出してはいけませんよ~

この店にはお決まりのやり取りがあるんです。

「あんた食べ方分かるか?」
「うーん、忘れてしもうたわ~」

「しゃぁないなぁ、じゃあ箸を持って用意しときや~」

「しょうゆは麺の上に二往復半やで、絶対混ぜんなよ!」
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「めんを2本だけもって、一気にすすりや~」

ここからは出来立てのうどんを無心に頂きます。

そして私の注文したカレーうどんもやって来ました。
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生じょうゆも美味しいんですが、元来温かいうどんの方が好きな私には、このカレーうどんが一番なんです。

ここのうどんは麺のこしが強くてとても歯ごたえがあるので、カレーうどんにしても麺がプツプツとキレてしまうことなく、つるつるっと食べられるんです。

初めて行ったときは、おいちゃんの勢いに思わず引いてしまったんですが、今ではこの掛け声を聞かないと物足りなくなってしまいましたね。^^

そんなおいちゃん、昔から「わいは70になったら店閉めるんや~」って言っていたのですが、その時は冗談かと思っていました。

まさか本当に70歳で閉店するとは・・・。
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まだまだお元気に見えるのですが、本当に「有言実行」されるんですね。

梅田はがくれ、おいちゃんの元気な声を聞けるのもあと数日となりました。

本当に長い間、みんなの胃袋を満たしてくれてありがとう!f:id:dragonlady:20180914143850p:plain
※お顔をいつまでも覚えていられるようにHPから拝借しました。



梅田はがくれ本店
大阪市北区梅田1-1 大阪駅前第三ビルB2-20号
電話 06-6341-1409
営業時間
 平日(お昼) 11:00-14:45 (L.O.)
 夜の営業   17:00-19:45 (L.O.)
 土日祝    11:00-14:30(麺が売り切れ次第終了)
http://www.hagakure.cc/umeda/

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