年末年始で搭乗したJALロンドン便ファーストクラスの機内食のご紹介です。
前のブログでは私が頂いた1回目の機内食(洋食)をご紹介いたしました。
今回はダンナがいただいた和食とアラカルトメニューのご紹介です。
ダンナは日本発は和食が美味しいというのをどこかで聞きつけてきたので、和食を選択していました。
まずは、季節の小皿 五彩(上段左から)
・美明豚の柔らか煮込み
・厚焼き玉子
・数の子と冬野菜のお浸し
・鰆と蕪のネギ油和え
・うにとゆば玉豆腐の冷製あんかけ
お椀 車海老の真蒸椀 雑煮仕立て 三色結びと聖護院蕪すり流し
海鮮
・山陰松葉蟹 黒酢ジュレがけ
・帆立貝と甘海老の昆布〆 キャビア添え
台の物 厚切り和牛フィレ肉すき焼き
飯物 炊きたてのご飯(ちりめん山椒)
留め椀 味噌椀、香の物
甘味
・六本木ぷりん
・和三盆と山椒で仕立てたみかんのコンポートジュレと
和三盆カラメルのアイスクリーム
・龍銀名物 ピスタチオしたての松風
和食はデザートが3種類と豪華ですね~!
私も一口ずつ色々食べてみたんですが、機内食なのにお出汁が聞いていてどれも美味しかったです。
この時点で二人ともお腹いっぱいでしたので、しばし休んでからアラカルトメニューを頂くことにしました。
で、こちらかそのアラカルトメニュー
まずは麺類から
JAL特製『Japanese Soba Noodles蔦』醤油ラーメン
若干麺にこしがないのが気になりますが、それでも美味しい
そして以外にヒットだったのがこちら
串盛り合わせ
・牛サーロイン串、もも串(たれ)、ささみ3味串
私はこの時点でお腹が一杯だったので、ダンナ一人で
福岡県産 海鮮鯛茶漬け
しばらくして甘いものが食べたくなり、プチデザートを頂きます。
・レアチーズ クレープ包み、モカロール、ストロベリームース
さらにこんなものもと出していただいたのがこちら
大納言フィナンシェ "S"
もちろん、JAL Cafe Lines グランクリュカフェのコーヒーも一緒に
このファーストクラス専用のカップ、持ちやすくていいですね~!
(実は、飛行機を降りる時に1個お土産にと頂いてしまいました)
ずーっと甘いものばかり食べていたせいか、なんだか塩気のあるものが食べたいと話していたら、こんなに沢山出していただけました。
その後、到着2時間前にお食事の提供があったんですが、お断りして季節のフルーツ盛り合わせのみお願いしました。
アラカルトメニュー、まだまだ気になるのが幾つかあったんですが、胃袋の方が全然ついていけませんでしたので、早々にギブアップしました・・・。
でも、どのアラカルトも美味しくて、2-3個を組み合わせてご飯の変わりにできるようなものばかりでしたので、あまり食欲がなかったり好きなメニューがなかった場合に入れ替えていただくと言うのもありかも知れませんね。
さて次のブログでは、帰りのフライトの機内食をご紹介いたします。